Более половины жителей Финляндии выбрасывают рождественскую еду после праздников. Как показал соответствующий опрос, в основном это происходит из-за того, что граждане закупают гораздо больше продуктов, чем реально нужно на праздники.
Также, по данным опроса, люди быстро устают от праздничных блюд. Это вторая причина того, что продукты попадают в отходы.
Респонденты также считают, что рождественская еда очень сытная, чтобы съесть ее целиком. Часть респондентов заявила, что упаковки продуктов слишком большие, поэтому съедается не все.
Большую часть рождественских отходов составляет ветчина, овощные запеканки и рождественский салат из свеклы. По оценкам аналитиков, финны тратят в среднем 100-150 евро на рождественские продукты каждый год. При этом бюджеты некоторых домохозяйств даже составляют порядка 300 евро. В ходе проведенного исследования было опрошено порядка 1000 респондентов, сообщают финские СМИ.
Добавить комментарий